养生酒*-贵州悠客宝(在线咨询)-养生酒

大家好，欢迎来到美酒配佳肴，养生酒，今天为大家介绍的是贵州的几种特色美酒，由我慢慢道来。贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县酒:厂出品的黑擂米酒。原是该县苗族同胞利用当地特有的黑播米酿造的一种低度美酒，酿法*特，家酿相袭，不传外族。一九七九年当地发掘了这一宝贵民族遗产，养生酒，并在整理民间传统工艺的基础上，辅以科学指导研制而成。一九八三年被评为贵州名酒，现已出口到东南亚和美国。俗话说“红得发紫”。其本色是玫瑰红，:故又称“红珍珠”。该酒汲山泉为酿制水，蒸黑糯米作料，以纯种根霉制曲，养生酒配方，精工酿制而成。

对于饮料酒的品评鉴定，我国人民习惯称之为评酒。    

评酒既是一门技术，也是一门艺术。说它是一门技术，是因为我国和**一样，都要采用理化鉴定和感官鉴定两种方法来对各种饮料酒进行品评;说它是一门艺术，是因为不同酒的色、香、味、体所形成的风格给人以不同的感觉和享受，使人“知味而饮'。加上酒是要求生命自由地、狂放地、艺术地表现在具体人身上，则对不同层次的艺术修养所带来的艺术感觉更是千姿百态，奥妙无穷。