贵州悠客宝(图)-黑糯米酒

黑糯米酒要怎么酿制黑糯米酒味道酸甜、气味清香，黑糯米酒功效，而且营养也非常丰富，下面我们就来一起学习一下黑糯米酒是如何酿制的吧。

材料：

黑糯米1 斤 (大约 600g)，酒饼2 粒 (酒饼是发酵酒用的中介物质，黑糯米酒，其作用相当于发面时用的酵母），米酒600ml，南枣14 粒，密封玻璃樽1 个

做法：

1、先洗净黑糯米后，隔夜浸泡，然后隔水蒸大约1小时直到黑糯米熟透，取出放凉。南枣洗净先隔水蒸15分钟后，待完全放凉后每粒切2-3刀备用。

解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。 2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下（具体时间自己控制），转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。 3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，惠水黑糯米酒，用生姜末在淤血的地方揉搓，黑糯米酒，会有辣辣的效果。4、美容。用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。

女生较关心的问题，能不能美容养颜?能不能减肥?黑糯米素有“bu血米”、“**米”之称，富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E等营养元素，所以用黑糯米制作的酒也富含了人体所需的各种微量元素。适合长期坚持饮用，bu血养颜，补充营养。黑糯米酒还有“酒王国的黑珍珠”称呼，富含头发生长所必须的氨基酸和**黑色素，含有丰富的B族维生素，而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色素，该黑色素能快速打开毛孔，为头发补充营养成分。所以，如果你也有头发营养不良等困扰，可以试试制作黑糯米酒。